Menu

Flapjack & Smoothie med Balance Honning


Tilberedningstid: 1 time
Antal: 4 pers
Ingredienser

Flapjack:

150 g Jakobsens Akacie Honning
100 g Jakobsens Balance Honning - Hampefrø & Havtorn
300 g grovvalsede havregryn
200 g speltflager
50 g 70 % chokolade

Smoothie:

200 g græsk yoghurt
100 g havtorn
100 g sukker
50 g Jakobsens Balance Honning – Ingefær & Citrongræs
2 stk. bananer
100 g isterninger

Tilberedning:

Flapjack:

  1. Tænd ovnen ved 130 grader varmluft.
  2. Hak chokoladen groft.
  3. Vend alle 5 ingredienser sammen.
  4. Kom massen i en form, som passer således, at massen er ca. 2 cm tyk.
  5. Kom formen i ovnen og bag den i ca. 45 min. til massen bliver fast.
  6. Køl massen ned og skær den ud i passende stykker

 

Smoothie:

  1. Kog havtorn og sukker op til en sirup.
  2. Blend herefter ingredienserne og sigt lagen.
  3. Bland alle ingredienser sammen i en blender (undlad at komme alt havtornsiruppen i).
  4. Smag til med havtornsirup.