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Gebackene Äpfel mit Honig


Zubereitungszeit: 20 Minuten
Nummer: 4 personen
Zutaten

4 mittelgroße Äpfel
1 dl (50 g) grob gehackte Nüsse
2 EL Jakobsens flüssiger Honig für jeden Tag
2 EL flüssige Margarine
1 Msp. Zimt

Kochen:

Das Kerngehäuse aus den Äpfeln entfernen und die Äpfel auf einen backofenfesten Teller oder in eine Aluform setzen.

Die Margarine mit Honig und Nüssen vermischen, die Mischung in die Äpfel füllen. (Alternativ können die Äpfel auch mit roten Zwiebeln, Rosmarin, Rosinen, Käse u.a. gefüllt werden.)

Die Äpfel bei 200 Grad ca. 15 Minuten lang backen, bis sie mürbe sind. Dann mit etwas Zimt bestäuben.