Agave Inulin
FØDEVAREINGREDIENSER

Agave InulinUdvundet af økologisk blå agave

Brugssituationer

  • Babymad Babymad
  • Chokolade Chokolade
  • Dyrefoder Dyrefoder
  • Mejeriprodukter Mejeriprodukter
  • Morgenmadsprodukter Morgenmadsprodukter

Emballage

  • Sække

Produkt information

Udvundet af naturlig økologisk blå agave. Vores inulin er et naturligt præ-biotika, som er ideel til at tilføje ekstra fibre til dine produkter, mens kalorierne bliver holdt under kontrol, da det kun indeholder 1,5 kcal pr. gram.

Agave Inulin-pulver forbedrer tekstur af desserter med lavt fedtindhold og bidrager til at holde bagværk fugtige og fungerer som et bindemiddel i mange præparater.

Dets høje opløselighed i koldt vand og neutrale smag gør det til en fantastisk mulighed for fødevare- og drikkevareindustrien.

Sammensætning og egenskaber

  • Fås i pulver og flydende former
  • Høj opløselighed, selv i kolde væsker
  • Præ-biotisk effekt
  • 100% naturlig
  • Ingen GMO
  • Økologisk
  • Additiv-fri

Bag om Agave

Agaveplanten vokser i de tropiske og subtropiske tørre områder, især i Caribien og Mexico. Navnet betyder storslået eller fremragende og det er lige præcis, hvad planten er – specielt når den er i blomst. Agaven er en flerårig, urteagtig plante, der har en kort overjordisk stængel. Bladene på agaven er samlet i tætte rosetter, hvori de enkelte blade er meget kødfulde, læderagtige, spidse og fiberholdige. Bladene indeholder meget styrkevæv, så de ikke falder sammen under tørkeforhold.

Blomstringen af agaveplanten finder først sted efter mange år, men når den blomstrer, vil den på få uger danne en 2-8 meter høj blomsterstand med mange sidegrene samt hvide eller gule blomster.

 

Mere information