Ingredienser
- 125 g blødt smør
- 60 g sukker
- 60 g brun farin
- 1 æg
- 4,5 dl hvedemel
- 1 tsk. bagepulver
- ½ tsk. kanel
- ½ tsk. kardemomme
- ½ tsk. vaniljesukker
- ½ tsk. sort peber
-
1 spsk. Jakobsens Økologisk Agave Sirup - Mørk
Tilberedning
1. Bland det bløde smør godt sammen med sukker og brun farin med en elpisker.
2. Tilsæt ægget og rør godt rundt.
3. Bland krydderierne og bagepulveret med hvedemelet.
4. Rør melblandingen lidt af gangen i den anden blanding.
5. Tilsæt herefter siruppen.
6. Herefter er dejen klar til at blive formet til pebernødder.
7. Tril pebernødderne i passende størrelser.
8. Pebernødderne bages ved 175 grader varmluft i 8 minutter.
9. Lad pebernødderne afkøle på en bagerist.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her