DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 10 kardemommekapsler
- 7 hele nelliker
- 6 peberkorn
- 40 g ingefær
- 2 tsk. sukker
- 3 dl vand
- 5 spsk. sort te
-
1 spsk. Jakobsens Akaciehonning
- 6 dl mælk
- Stødt kanel til afpyntning
Tilberedning
1. Knus kardemommekapslerne i en morter og skrab de sorte kardemommefrø ud.
2. Rist kardemommefrø, hele nelliker, og peberkorn på en varm tør pande.
3. Krydderierne skal lige åbne sig, så rist gerne i 3-4 minutter ved middel varme.
4. Kom krydderierne i en morter og stød dem fint.
5. Kom de stødte krydderier, kanelstang, ingefær, sukker, akaciehonning og vand i en mindre gryde og kog op.
6. Tag gryden af varmen og kom sort te i gryden. Vend det sammen og lad det trække i 6-7 minutter.
7. Sigt din chai te i en kop og tilsæt varm mælk. (Hvis du ikke har en smart kaffemaskine eller mælkeskummer, kan du varme mælken i en gryde og piske det kraftigt, så får du ca. 1 cm skum på toppen (hvis du går med sødmælk)).
8. Drys med kanel gennem en sigte og nyd straks!
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group Holding A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
