DIN BEDØMMELSE

Salat med honningristede kikærter

  • 15 minutter
  • 4 personer
Salat

Ingredienser

  • 1 spsk. Jakobsens Dansk honning
  • 1 spsk. olivenolie
  • 2 dl. kogte, afdryppede kikærter
  • 1 tsk. paprika
  • ½ tsk. salt
  • 150 g frisk spinat
  • 1 avocado
  • 3 forårsløg
  • 8-10 friske grønne asparges
  • 2 spsk. græskarkerner

Tilberedning

1. Opvarm honning og olivenolie i en pande og hæld kikærterne på panden.

2. Drys med paprika og salt og vend godt rundt i kikærterne.

3. Rist dem ved mellemhøj varme ca. 10 minutter under jævnlig omrøring.

4. Hak spinat groft og skær avocado i både.

5. Skær forårsløg i tynde skiver og del asparges i mindre stykker.

6. Anret grøntsagerne i små glas eller på et fad og fordel de ristede kikærter over.

7. Drys med græskarkerner og server.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her