Økologisk solsikke honning
Honning

Økologisk solsikke honning
  • euorganic
  • dkorganic

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1420 kJ / 340 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 83 g
- heraf sukkerarter 83 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Produktinformation

Jakobsens Økologisk Solsikke Honning er indsamlet på store økologiske plantager med solsikker. Honningen har en sød, blomstrende og rund smag. Især honningens farve er meget karakteristisk med gule toner. Honningen er velegnet til morgenmaden, bagning og ostebordet.

  • God til ostebordet
  • Velegnet til morgenmad og i bagværk

Ingredienser:
honning

Vægt: 400 g
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur
EAN: 05772739449928
Varenr: 909477
Minimum holdbarhed: 547 dage fra produktion

Køb online

Køb i butikkerne

Bag om Solsikke

Solsikken er kendt af de fleste, som en smuk og meget farvestrålende blomst, der dufter skønt. Den høje, gule solsikke er indbegrebet af Europæisk sommer.

Solsikkens blomsterkurv kan, alt efter sort, have en diameter på 5-50 cm. Den mest almindelige solsikkeblomst har gule randkroner og en brun midte, som indeholder en masse små kerner. Solsikken er nemlig ikke én blomst, men består af mange hundrede. Blomsterne konkurrerer om at lokke bierne hen til sig, derfor har solsikken en mørkere midte, der kun kan ses under ultraviolet lys, som insekterne kan se.

Solsikkens navn betyder ”den, som følger solen” og det er netop det solsikken gør. Den rækker højt op imod himlen, og følger solens gang, hvorfra den henter sin energi. Samtidig har solsikken en form og farve, som minder om solen.

Solsikke honningen har en flot gul farve, en let sødme og en rund smag. Den er vellidt af de fleste.

Mere information