DIN BEDØMMELSE

Salat med honningristede kikærter

  • 15 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5
(1)

Ingredienser

  • 1 spsk. Jakobsens Dansk honning
  • 1 spsk. olivenolie
  • 2 dl. kogte, afdryppede kikærter
  • 1 tsk. paprika
  • ½ tsk. salt
  • 150 g frisk spinat
  • 1 avocado
  • 3 forårsløg
  • 8-10 friske grønne asparges
  • 2 spsk. græskarkerner

Tilberedning

  1. Opvarm honning og olivenolie i en pande og hæld kikærterne på panden
  2. Drys med paprika og salt og vend godt rundt i kikærterne
  3. Rist dem ved mellemhøj varme ca. 10 minutter under jævnlig omrøring
  4. Hak spinat groft og skær avocado i både
  5. Skær forårsløg i tynde skiver og del asparges i mindre stykker
  6. Anret grøntsagerne i små glas eller på et fad og fordel de ristede kikærter over.
  7. Drys med græskarkerner og server

Produkt i opskriften

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her