DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser-
500 g Jakobsens Mørk Agave Sirup
- 250 g muscovadosukker
- 125 g smør
- 2 spsk. appelsinsaft
- 1 tsk. revet appelsinskal
- 2 tsk. kanel
- 2 tsk. stødte nelliker
- 2 tsk. stødt ingefær
- 12 g potaske
- 850 g hvedemel
- 30 g mandelflager
Tilberedning
Tilberedning1. Kom sirup, sukker, smør, appelsinsaft, appelsinskal og krydderier i en gryde. Bring det i kog og rør, indtil smørret er smeltet.
2. Rør potaske ud i lidt koldt vand og tilsæt dette til smørblandingen. Tag gryden af varmen og tilsæt hvedemel og mandelflager til den varme masse. Ælt dejen godt igennem, indtil den bliver jævn (brug evt. en røremaskine, da dejen er ret sej).
3. Rul dejen til pølser på ca. 4-5 cm i diameter, pak dem ind i husholdningsfilm og lad dem hvile i køleskabet (gerne i flere dage).
4. Skær brunkagedejen i tynde skiver, og kom dem over på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag de brune kager ved 175 grader i 8-10 min., og lad dem køle af på en bagerist.
Pak brunkagerne i en boks med tætsluttende låg.
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
