DIN BEDØMMELSE
Brydeboller med urter
12 timer og 30 minutter
10-14 personer
Ingredienser
Ingredienser- 15 g gær
- 300 g hvedemel
- 100 g grahamsmel
- 200 g sødmælk
- 40 g smør
- 10 g olivenolie
- 1 æg
-
1 spsk. Jakobsens Hverdags Honning
- Urter: fx tørrede oregano eller basilikum
Tilberedning
Tilberedning1. Lun mælken og opløs gær samt smør heri.
2. Tilsæt æg, honning og salt.
3. Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem, indtil den er glat og lind.
4. Smør en springform på 32 cm med lidt olie/smør/sprayfedt og del dejen i 10-14 stykker.
5. Form stykkerne til boller og læg dem som et møllehjul i springformen.
6. Beklæd formen med husholdningsfilm og sæt den på køl i 8-12 timer.
7. 1 time før bagning skal bollerne ud og få stuetemperatur.
8. Pensl bollerne med olivenolie og top med tørrede krydderier.
9. Bag på 190° varmluft i 25 minutter, indtil bollerne er gyldne.
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
