DIN BEDØMMELSE

Whipped Honey

  • Ca. 15 min
  • En stor skål
Rated 4 out of 5
Whipped

Ingredienser

Tilberedning

1. Honningen piskes i 5 minutter til en lys og luftig masse.

2. Tilsæt æggehviden, og pisk yderligere i 6–10 minutter, til den ønskede faste konsistens. (Pisketiden kan variere – hold øje).

3. Tilsæt til sidst smag efter eget valg, fx blendet frysetørret hindbær fra Svansø eller lakridspulver, og pisk kort igen.

4. Din piskede honning er klar til desserter, kager eller buffet.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her