DIN BEDØMMELSE

Glutenfri boller med havregryn og honning

  • 1 time 45 minutter
  • 4 personer
BagningMorgenmad
Bedøm opskriften
Glutenfri

Ingredienser

  • 4 dl. lunkent vand
  • 25 g gær
  • 2 spsk. Jakobsens lys og mild honning
  • 1 tsk. salt
  • 20 g psylluimfrøskaller/loppefrøskaller
  • 1 spsk. chia frø
  • 75 g Jakobsens glutenfri finvalsede havregryn
  • 100 g mandelmel
  • 100 g Jakobsens glutenfri finvalsede havregryn, malet til mel
  • 50 g rismel
  • Havregryn til drys

Tilberedning

1. Rør gær ud i vand og pisk det med honning, salt, physillumfrø og chiafrø, og lad det stå i ca. 10 minutter.

2. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen godt sammen.

3. Form dejen til boller, læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem hæve ca. 35 minutter.

4. Pensl brødet med lidt mælk og drys med havregryn.

5. Bag bollerne ved 200 °C i ca. 40 minutter.

Produkt i opskriften

Lys og Mild Honning Lys og Mild
Se produkt

Mere inspiration

Dessert, Morgenmad Karamelliserede ananas med kokoscreme
Morgenmad Birchermüsli med æble
Bagning, Morgenmad Pæreboller med hasselnødder
Bagning, Dessert Ristet brød med mascarponecreme og brombær
Morgenmad Yoghurt med sprødt honningristet brød og bær
PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her
Good Food Group A/S

Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028

Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927

Navigation
Information
Følg os

© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved