DIN BEDØMMELSE

Granola muffins med honningcreme

  • 35 minutter
  • 4 personer
Rated 5,0 out of 5
(1)

Ingredienser

  • Granola muffins:
  • 3 dl Jakobsens Grovvalsede havregryn
  • ½ dl chiafrø
  • 1 dl kokosmel
  • 1 dl kokosolie
  • ¾ dl Jakobsens Dansk flydende honning
  • 1 æg
  • Honning creme:
  • 2 spsk. Jakobsens Dansk flydende honning
  • 2 dl skyr eller græsk yoghurt
  • Topping:
  • Frugt f.eks. kiwi, appelsin og æble

Tilberedning

1. Smør muffinformene med lidt kokosolie.

2. Opvarm honning i en lille gryde eller i mikroovn, så den bliver blød.

3. Rør havregryn godt sammen med chiafrø, kokosmel, kokosolie, flydende honning og æg.

4. Kom blandingen i papir muffinforme, og tryk det godt ud i bunden og på siderne, så der formes små skåle.

5. Bag ved 125 grader i ca. 15 minutter og lad skålene afkøle

6. Rør flydende honning i skyr eller græsk yoghurt og kom cremen i muffin-skålene.

7. Pynt med frisk frugt og server.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her