DIN BEDØMMELSE

Jordbærkoldskål med dansk honning

  • 10 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 2 æggeblommer
  • 4 spsk. Dansk Lokal honning
  • 1 tsk. fintrevet citronskal
  • 1/2 liter ymer
  • 250 g friske jordbær
  • 1/2 liter kærnemælk
  • Server med friske jordbær og kammerjunkere

Tilberedning

1. Pisk æggeblommerne med honning og citronskal.

2. Tilsæt ymer og rør sammen.

3. Blend jordbær med kærnemælk og rør det sammen med ymer-blandingen.

4. Skær jordbær i skiver og server på toppen af koldskålen sammen med kammerjunkere.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her