DIN BEDØMMELSE

Ostekugler med nødder, tranebær og honning

  • 10-15 minutter
  • 4 personer

Ingredienser

  • 100 g gedefriskost
  • 100 g flødeost
  • 1 tsk. kanel
  • 2 spsk. Jakobsens flydende dansk honning
  • 100 g pekan nødder
  • 75 g tørrede tranebær
  • ½ dl. frisk mynte

Tilberedning

  1. Pisk de to slags ost godt sammen med kanel og honning.
  2. Hak pekannødderne og rør halvdelen af nødderne i ostemassen
  3. Hak tranebær groft og skær mynte i strimler
  4. Bland resten af nødderne med tranebær og mynte
  5. Form små kugler af ostemassen og til dem i nødde-tranebærblandingen
  6. Stil ostekuglerne koldt indtil de skal serveres, og server med ekstra honning

Produkt i opskriften

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her