DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 2-3 pærer (ikke for modne)
- 1 frisk chili
- 3 spsk. Jakobsens Hverdags Honning
- 2 spsk. smør
- Pynt:
- Valnødder
- Rucola
- Parmaskinke
- Groft brød
Tilberedning
1. Skræl pærerne og skær med i 4-6 både.
2. Fjern frøene i chilien og hak den fint.
3. Smelt smørret i en gryde ved svag varme og lad det blive let gyldenbrunt uden at branke.
4. Tilsæt honning og rør godt rundt til det er smeltet.
5. Tilsæt chilien og lad det riste i ca. 1 min. Pærestykkerne tilsættes og vendes rundt, så de er helt dækket. Lad dem simre ved svag varme i 2-3 min.
Pas på de ikke koger ud.
Serveres kolde med valnødder, rucola, parmaskinke og groft brød.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her