DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser- 100 g smør (blødt)
- 100 g farin
- 30 g sukker
- 1 vaniljestang
- 1 banan (moden)
-
½ dl Jakobsens Agave Sirup - Mørk
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 2 tsk. natron
- 200 g dadler (bløde)
- 3 dl vand
- 150 g gulerødder (eller squash)
Tilberedning
Tilberedning1. Pisk smør, farin og sukker godt sammen.
2. Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud og gem den tomme stang.
3. Mos bananen med en stavblender, og pisk den sammen med vaniljekorn og Jakobsens Agave Sirup. Vend blandingen sammen med smør-/sukkerblandingen til en ensartet konsistens. Pisk æg i dejen ét ad gangen.
4. Sigt mel, bagepulver og natron sammen i en skål, og vend det i dejen med en dejskraber.
5. Kom udstenede dadler, vand og den tomme vaniljestang i en gryde, og lad det simre i ca. 10 min. Tag gryden af varmen, fjern vaniljestangen, og mos dadlerne med en stavblender.
6. Skræl gulerødderne, riv dem fint og vend dem i dejen sammen med dadlerne.
7. Hæld dejen i en smurt randform (ca. 1½ l eller en springform på ca. 25 cm).
8. Bag kagen på midterste ovnribbe ved 180 grader i ca. 45 min. Tjek med en tandstik om den er gennembagt. Sidder der rå dej på tandstikken, skal den bage lidt mere.
Afkøl kagen i formen, og vend den ud på en bagerist.
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
