DIN BEDØMMELSE

Pandekager med topping

  • 20-30 minutter
  • 16-18 pandekager
Rated 4 out of 5
Pandekager

Ingredienser

  • 6 dl mælk
  • 5 æg
  • 75 g smør
  • 160 g hvedemel
  • 2 spsk. sukker
  • 1 nip flagesalt
  • 1 tsk. friskstødt kardemomme
  • Fintrevet skal af ½ økologisk citron
  • Topping:
  • Jakobsens Øko. Topping med karamel
  • Eller
  • Jakobsens Øko. Topping med vanilje
  • Eller
  • Jakobsens Øko. Topping med fiber

Tilberedning

1. Pisk mælk og æg sammen i en røreskål.

2. I en anden skål blandes mel med sukker, salt, kardemomme og citronskal.

3. Si melet ned i mælken og pisk godt.

4. Smelt smørret ved lav varme i den pande, der skal steges pandekager i.

5. Kom det smeltede smør i dejen.

6. Bag pandekagerne på panden, indtil de er lysebrune på begge sider. Kom evt. lidt smør på panden mellem hver pandekage.

7. Server pandekagerne og tilføj en af vores tre toppingvarianter – Karamel, vanilje eller vores topping med højt fiberindhold.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her