Når honning møder det salte køkken – mød Jakobsens Strejf

Honning behøver ikke være forbeholdt det søde køkken. Med Jakobsens Strejf lancerer vi et nyt honningkoncept, der er udviklet specifikt til det salte køkken.

Hos Jakobsens har honning altid været centrum for smag og kvalitet. Med Strejf tager vi næste skridt og lancerer et nyt koncept, hvor honning får lov til at udfolde sit fulde potentiale i det salte køkken. Ved at kombinere honningens naturlige sødme med nøje udvalgte smagsgivere skaber Strejf nye anvendelsesmuligheder og inspirerer til mere legende og smagfuld madlavning. Et koncept, der er tænkt til at blive brugt – og som gør det nemt for dig, at sætte dit eget præg på maden.

Strejf lanceres i tre varianter:

Strejf med chili

Strejf med chili forener honningens runde sødme med en mild og balanceret varme. En smag, der giver kant uden at overdøve og som fungerer lige så godt som topping på pizza, burger og grøntsager, som i marinader, glazes og dressinger.

Læs mere

Strejf med hvidløg og timian

Strejf med hvidløg og timian er inspireret af de klassiske, aromatiske smage fra det salte køkken. Her møder honningen urter og hvidløg i en harmonisk kombination, der tilfører dybde og fylde til alt fra kød og kartofler til grønt, salater og brød.

Læs mere

Strejf med soja og ingefær

Strejf med soja og ingefær bevæger sig i en mere umamifyldt retning, hvor honningens sødme balanceres af sojaens salt og ingefærens friske varme. En oplagt smagsgiver til asiatiske retter, fisk, nudler og wok – eller som et twist i en marinade eller dressing.

Læs mere

Fælles for alle tre varianter er, at de er klar til brug og nemme at dosere. Strejf kan anvendes både kold og varm og er skabt til at gøre det enkelt at løfte smagen i både hverdagens hurtige måltider og retter, hvor det lille ekstra gør en stor forskel.

Med Jakobsens Strejf ønsker vi at inspirere til nye måder at bruge honning på – og vise, hvordan et lille strejf kan gøre en stor forskel for smagen.

Find inspiration til, hvordan du kan bruge Strejf i din madlavning i vores opskrifter her.