DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- Græskarvafler:
- 250 g Hokkaido-græskar, renset vægt
- 160 g mælk
- 100 g speltmel
-
2 spsk. Jakobsens Agave Sirup - Mørk
- 3 stk. æg
- 1 spsk. stødt kardemomme
- 1 tsk. stødt ingefær
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. bagepulver
- smør (til stegning)
- Serveringsforslag:
- Friske brombær
- Chokoladecreme
Tilberedning
1. Bring en stor gryde med vand i kog.
2. Skær græskar i grove tern og kog dem møre i vandet – brug en gaffel til at tjekke.
3. Kom kogt græskar i en blender med de resterende ingredienser, og blend det til en homogen vaffeldej.
4. Varm et vaffeljern op med lidt smør og bag vaflerne.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her