DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 2 håndfulde nye kartofler (kogte, pillede og afkølede)
- 2 dl græsk yoghurt
- 2-3 tsk. karry
- ½ tsk. gurkemeje
- 1 tsk. Jakobsens Dansk Honning
- Lidt salt
- Citronsaft
- ½ agurk, skåret i mindre tern
Tilberedning
1. Rør yoghurten sammen med karry og gurkemeje. Smag til med honning, salt og citronsaft.
2. Skær kartoflerne i små stykker og vend dem i cremen sammen med agurketernene.
TIP:
Laver du kartoffelsalaten – eller i hvert fald cremen dertil – et par timer i forvejen, vil du få en kraftig, gul farve.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her