DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 1 kg krabbeklør
- Dressing:
- 2 dl creme fraiche, 9%
- 6 spsk. mayonnaise
-
2 tsk. Jakobsens Dansk Honning
- Saften fra ½ citron
- 1 tsk. cayennepeber
- 1 spsk. klippet dild
- 1 tsk. salt og peber
Tilberedning
Krabbeklør:
1. Kom klørene i kogende vand, der er tilsat godt med salt og evt. lidt dild.
2. Store kløer koges i ca. 20 min., mens mindre kløer koges i ca. 15 min.
3. Sluk for blusset og lad dem hvile i vandet i endnu 15 min.
4. Bank kløerne let med en hammer, så de er lette at pille ved bordet.
Dressing:
Bland ingredienserne til dressingen godt.
Server med nybagt brød.
TIP:
Dressingen kan også bruges til røget hellefisk eller rejer.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
