DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 400 g cherrytomater
-
1 spsk. Jakobsens Dansk honning
- 360 g courgette
- 240 g aubergine
- 40 g daggammelt brød
- 40 g olivenolie
- Evt. lidt timian til pynt
- Salt og friskkværnet peber
Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Vend cherrytomaterne i honningen og 20 g olivenolie, og bag dem i ca. 20 min.
2. Skær brødet ud i 2 x 2 cm og vend dem med 20 g olivenolie. Drys med flagesalt og bag dem sammen med cherrytomaterne i ca. 15 min.
3. Skær courgetter og aubergine i mundrette stykker og steg dem af på en meget varm pande – lidt ad gangen, så det ikke begynder at koge på panden.
4. Vend det hele sammen og smag til med salt og peber. Pynt evt. af med timian på toppen.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
