Der er forskel på honning
Kender du forskellen på honning?
Honning er ikke bare honning. På samme måde som vin og kaffe har forskellige nuancer og smagsprofiler, varierer honning også i både smag, farve og konsistens afhængigt af hvilke blomster, bierne har besøgt for at indsamle nektar. Hver eneste type honning er en unik smagsoplevelse, og derfor er der en verden af forskel på honning.
Forskellige blomsterarter, træer og planter afgiver forskellige nektar med varierende smag og aromaer, som bierne er eksperter i at omdanne til en bred vifte af smagfulde honningvarianter, der spænder fra mild og delikat til intens og kraftig i deres smag.
Måske du allerede har helt styr på din honning – Test dig igennem vores honningmyter, og vær med i lodtrækningen om en private dining samt en unik honningsmagning.
Fast honning
Fast honning er en skat fra naturen, der bringer en naturlig og unik sødme til bordet. Med sin cremede og silkebløde tekstur, er fast honning en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Honninger bliver faste i konsistensen, når bierne indsamler deres nektar fra blomster med et relativt højt indhold af glukose.
Fast honning findes i forskellige variationer afhængigt af biernes pollen- og nektarkilde. Hver variant har sin unikke smag og aroma, der afspejler de blomster, bierne har besøgt.
Den faste konsistens gør fast honning ideel til at sprede på brød, boller eller kiks. Du kan også nyde det til blandt andet oste eller som sødemiddel i dit bagværk.
Se vores fast honningerFlydende honning
Mange honninger findes i flydende varianter. De flydende honninger er kendt for deres glatte og flydende konsistens. En honning opnår en flydende konsistens, når bierne indsamler deres nektar fra blomster med et højt indhold af fruktose. Honningen vil variere i både smag og farve afhængigt af de blomster, som bierne har besøgt.
Den flydende konsistens af honning gør den nem at bruge og blande i forskellige opskrifter. Du kan dryppe den over pandekager, yoghurt eller frisk frugt for at tilføje en naturlig sødme til din morgenmad. Flydende honninger er også velegnet som en erstatning for sukker i madlavning, hvor den tilføjer en sød og mild honningsmag.
Med vores smagshjul nedenfor kan du blive meget klogere på, hvordan du bruger de rette honninger i din madlavning.
Se vores flydende honningerDER ER FORSKEL PÅ HONNING
Bliv klogere på honning
Drej på hjulet og find det perfekte honning-match til din madlavning
- Fast konsistens
- Rund og mild
- Lys Gul
VORES ANBEFALING TIL BAGVÆRK & I TEEN
Økologisk Akacie Honning
Økologisk Akacie Honning er velegnet i lækkert bagværk eller som sødemiddel i teen, grundet dens…… Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Hverdags honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Dansk Lynghonning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Honning 8g
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Finvalsede Havregryn
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Hverdags Honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Agave sirup, mørk, økologisk
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Dansk lokal honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Est ipsam voluptatem
Dansk lynghonning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
autem quae aut
Akacie honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
autem quae aut
Glutenfri havregryn finvalsede
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
autem quae aut
Finvalsede Havregryn
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
autem quae aut
Hverdagshonning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
minima sapiente id
Dansk lokal honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
minima sapiente id
Dansk sensommer honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Rund og mild
Akacie honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Rund og mild
Dansk sensommer honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Fast konsistens
Glutenfri havregryn finvalsede
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Fast konsistens
Økologisk akacie honning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Fast konsistens
Grovvalsede Havregryn
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
- Fast konsistens
- Lys Gul
- Rund og mild
Fast konsistens
Dansk Lynghonning
Quo delectus porro eum fuga eaque et similique dolorum eum internos doloribus. Est ipsam voluptatem et minima sapiente id amet blanditiis. In veniam asperiores in nobis maxime et Quis dolor a autem quae aut nemo exercitationem.
KLIK PÅ HONNINGEN FOR AT LÆSE MERE
OPSKRIFTER
Opskrifter med honning
Sommeren er en sæson fyldt med nye friske smagsoplevelser. Og hvad bedre end at forvandle dine sommerretter til de lækreste måltider med smagfulde honninger som ingrediens. Nedenfor har vi samlet en række opskrifter, som giver dig mulighed for at nyde honningens unikke smag og naturlige sødme i forfriskende sommermåltider.
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
