DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 100 g Jakobsens Dansk Blomsterhonning
- 70 g soya (fabrikken)
- 4 kyllingebryst (ca 600 g)
- 3 spsk. sesam
- 1 bdt. forårsløg
- 500 g bælgærter
- Olivenolie
Tilberedning
- Tænd ovnen på 225°c
- Kom honning, soya og sesam i en gryde
- Lad det simre i ca. 10 minutter og tag det så af varmen
- Løsn ærterne fra skallen
- Fjern det yderste lag på forårsløgene og skyl dem godt
- Kom herefter kyllingebryst i en passende bradepande eller et ildfast fad
- Hæld nu den lune honning-soya-sesam blanding over kyllingebrysterne
- Bag dem ca. 15 minutter i ovnen – brysterne vendes jævnligt undervejs
- Mens kyllingerne er i ovnen koges lidt vand op med et par spsk. olivenolie og lidt salt
- Tilsæt forårsløgene og kog dem ca. 2 minutter, hvorefter ærterne tilsættes. Efter yderlige 1-2 minutter sigtes ærter og løg fra, dryppes godt af og vendes med lidt olivenolie
- Kom ærter og løg i bunden af et fad eller direkte på en tallerken og placerer de færdige kyllingebryst ovenpå
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her