Akacie honning
Honning

Akacie honning

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1420 kJ / 340 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 83 g
- heraf sukkerarter 83 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Produktinformation

Jakobsens akacie honning har en mild smag og delikat sødme. Honningen er perfekt som sødemiddel til din morgenmad, ovenpå pandekager eller i desserter, såvel som i marinader og dressinger.

  • Prøv den sammen med valnødder oven på ost
  • Velegnet som sødemiddel i teen
  • Brug den til at give sødme i dressinger og marinader

Ingredienser:
Akacie Honning.

Vægt: 700 g
Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur
EAN: 05772739445906
Varenr: 903352
Minimum holdbarhed: 547 dage fra produktion

KØB HOS DIN LOKALE GROSSIST

Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.

Bag om Akacie

Akacie er en meget stor planteslægt, som kan blive op til 6-8 meter høj. Akacietræet har ofte et buskagtigt udseende. Blomsterne sidder ordnet i runde eller aflange hoveder med mange støvdragere. Bladene er normalt dobbeltfinnede og fjerlignende.

Akacietræerne blomstrer i det tidlige forår, hvor de duftende blomsterranker lokker bierne til med en stor mængde af nektar. Akacietræerne, der typisk findes i Østeuropa langs Donau floden, blomstrer kun ca. 14 dage. Regner det, flyver bierne ikke, ligesom frost vil få blomsterne til at falde til jorden. Produktion af akacie honning, er derfor meget afhængig af vejrforholdene i maj.

Akacie honning er næsten altid flydende på grund af det høje indhold af frugtsukker. Det er en af de mest populære honningtyper, idet den er meget mild, og dermed velegnet som sødemiddel.

Mere information