Næringsindhold pr. 100 g
Energi | 1420 kJ / 340 kcal |
Fedt | 0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 83 g |
- heraf sukkerarter | 83 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Produktinformation
Jakobsens Økologisk Akacie Honning har en mild smag og en dejlig delikat sødme. Honningen har et let strejf af vanilje med noter af tropisk frugt. Honningen egner sig godt til en velsmagende smoothie, i teen eller som et sødt modspil i en hjemmelavet dressing.
- Prøv den sammen med valnødder oven på ost
- Velegnet som sødme i dressinger
- God til smoothies
Ingredienser:
økologisk akacie honning
Allergener:
Indeholder: Indeholder ingen deklarationsforpligtigende allergener
Vægt: | 350 g |
EAN: | 05772739448617 |
Varenr: | 200000052 |
Minimum holdbarhed: | 547 dage fra produktion |
Bliv inspireret
Bag om Akacie
Akacie er en meget stor planteslægt, som kan blive op til 6-8 meter høj. Akacietræet har ofte et buskagtigt udseende. Blomsterne sidder ordnet i runde eller aflange hoveder med mange støvdragere. Bladene er normalt dobbeltfinnede og fjerlignende.
Akacietræerne blomstrer i det tidlige forår, hvor de duftende blomsterranker lokker bierne til med en stor mængde af nektar. Akacietræerne, der typisk findes i Østeuropa langs Donau floden, blomstrer kun ca. 14 dage. Regner det, flyver bierne ikke, ligesom frost vil få blomsterne til at falde til jorden. Produktion af akacie honning, er derfor meget afhængig af vejrforholdene i maj.
Akacie honning er næsten altid flydende på grund af det høje indhold af frugtsukker. Det er en af de mest populære honningtyper, idet den er meget mild, og dermed velegnet som sødemiddel.
Mere information