DIN BEDØMMELSE
Honningglaseret svinebryst krydret med rosmarin og hvidløg
4.15 timer i ovn (tilberedningstid: 35 min.) 
10 personer
Ingredienser
-
375 g Jakobsens Akacie Honning
- 1 bdt. rosmarin
- 5 fed hvidløg
- 2 kg svinebryst uden svær
- 1,25 kg kartofler
- Olie til stegning
Tilberedning
1. Pluk 2/3 af rosmarinen og hak det groft. Hak ligeledes hvidløgene.
2. Lun honningen sammen med hvidløg og rosmarin – det må ikke koge.
3. Tag det af varmen.
4. Steg svinebrystet ved 120 grader i 4 timer. Skru herefter op for varmen til 200 grader og hæld glaseringen på over 2 gange. Krydr med salt og peber og bag det i ca. 15 min.
5. Kog kartoflerne møre, og steg dem sprøde i lidt olie.
6. Anret og server.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
