DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
-
350 g Jakobsens Dansk Blomster Honning
- 125 g smør
- 2 æg
- 500 g hvedemel
- 1 tsk. hjortetaksalt
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. ingefærpulver
- 0,5 tsk. nellike
- Glasur:
- 400 g flormelis
- 100 g æggehvider
- Evt. frugtfarver
Tilberedning
Dej:
1. Smør og honning varmes op til smørret er smeltet.
2. Når smør/honningen er lunken, piskes æggene og røres i honningblandingen.
3. Mel og krydderier blandes godt og sigtes i dejen. Rør herefter dejen godt igennem.
4. Dejen pakkes i en pose eller tæt bøtte og lad den hvile 3 timer i køleskabet eller natten over.
5. Rul dejen ud til ca. 6-8 mm tykkelse og skær dem i ønskede størrelser til huset.
6. Kom dejen på en bageplade med bagepapir.
7. Bages 8-10 min ved 165°c varmluft.
8. Køles af på en rist, og pyntes med glasur. Herefter ”limes” huset sammen med glasur.
Glasur:
1. Ingredienser piskes godt sammen, kan justeres med lidt vand hvis den er for tyk.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
