DIN BEDØMMELSE

Pizzatærte med valnødder, gedefriskost og honning

  • 1 time og 15 minutter
  • 4 personer
Hovedret
Rated 4 out of 5
Bedøm opskriften
Pizzatærte

Ingredienser

  • Tærtebund:
  • 80 g smør
  • 120 g hvedemel
  • 10 g fuldkornshvedemel
  • 55 g iskoldt vand
  • 0,5 spsk. flagesalt
  • Fyld:
  • 200 g gedefriskost
  • 60 g creme fraiche, 18 %
  • 60 g valnødder, ristede
  • 40 g Jakobsens Akacie Honning
  • 0,5 bdt. bredbladet persille
  • Salt og friskkværnet peber

Tilberedning

1. Mel, smør og salt blendes i en foodprocessor til en ”savsmuldslignende” konsistens.

2. Tilsæt vand indtil massen samler sig.

3. Del dejen i to og lad den hvile i 45 minutter på køl – pak den ind i husholdningsfilm.

4. Rul dejen ud på to bradepander beklædt med bagepapir.

5. Bag bunden i ca. 15-20 min. på 160 grader varmluft.

6. Lad bunden afkøle.

7. Bland gedefriskost og creme fraiche sammen, inden det smøres på.

8. Top med hakkede valnødder, akaciehonning, salt og peber samt grofthakkede persille.

Produkt i opskriften

Akacie honning Honning Akacie honning
Se produkt

Mere inspiration

Hovedret Dampet laks med honning-tomatkompot og grønne asparges
Hovedret, Marinade/dressing Grillmarinade til kylling
Hovedret, Marinade/dressing Syltede og bagte rodfrugter
Hovedret, Marinade/dressing, Salat Salat med honningristede kikærter
Hovedret Honning- og soyaglaseret kyllingebryst med sesam og forårsløg
Forret, Hovedret Varmrøget laks med spidskål og hytteost
Hovedret Tunbøf med honningmarinade
Hovedret, Jul/nytår Dyreryg med bagte skorzoner og kartoffellasagne
Hovedret Bagte rodfrugter med sennep, timian og honning
Hovedret Salat af grillede grøntsager med bagte cherrytomater
PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her
Good Food Group A/S

Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028

Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927

Navigation
Information
Følg os

© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved