Honning

Akacie honning

Del
- Facebook
- Linkedin
- E-mail
Udskriv

Næringsindhold pr. 100 g

Energi	1420 kJ / 340 kcal
Fedt	0 g
- heraf mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrater	83 g
- heraf sukkerarter	83 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktinformation

Akacie honning fra Jakobsens er en meget mild og sød honning med et let strejf af vanilje og tropisk frugt, som er fremstillet af nektar fra akacieblomster. Den har en lys, gylden farve og en flydende konsistens, der gør den let at hælde og anvende.

Honning er et naturprodukt. Som en naturlig proces kan flydende honning krystallisere med tiden. Sæt honningen i et varm vandbad og den bliver flydende igen.

Ideel til at tilføje sødme til marinader og dressinger
God til ostebordet
Prøv den som sødemiddel i teen

Ingredienser:
Akacie honning

Vægt:	350 g
EAN:	05772739449140
Varenr:	200000077
Minimum holdbarhed:	547 dage fra produktion

Bliv inspireret

Forret, Hovedret Kålwraps

Hovedret Pizzatærte med valnødder, gedefriskost og honning

Jul/nytår, Morgenmad Decembergrød

Morgenmad Æblekompot med kanel

Bagning, Morgenmad Pæreboller med hasselnødder

Morgenmad Birchermüsli med æble

Morgenmad Boghvedegrød med karamelliserede æbler og peanutbutter

Hovedret, Jul/nytår Helstegt and med anis-/kanel-/honningglasering

Drikke Iste med fersken og citron

Drikke Iste med jordbær, lime og mynte

Forret, Hovedret Varmrøget laks med spidskål og hytteost

Hovedret Nudelsalat med broccoli og honning-/sojadressing

Marinade/dressing Salat med broccolistokke soja-/honningvinaigrette

Marinade/dressing, Salat Spidskålssalat med sennep og æble

Hovedret, Jul/nytår Dyreryg med bagte skorzoner og kartoffellasagne

Forret Tuncarpaccio

Forret Quesadillas med honning

Forret Portobellosvampe med honning

Forret Indbagt ost i filodej

Forret Græskar med honning og nødder

Dessert Honningdessert med mousse, gelé og sauce

Dessert Honningmarinerede jordbær med honningis

Dessert Honningbagte bær med creme fraiche og brændt, hvid chokolade

Bagning, Dessert, Morgenmad Honningvafler

Dessert, Drikke Honningmilkshake

Dessert Frugtsalat med honningmarinade

Dessert Bagt camembert med akaciehonning

Dessert, Morgenmad Amerikanske pandekager med akaciehonning

Køb online

Gå til webshop

Køb i butikkerne

KØB HOS DIN LOKALE GROSSIST

Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.

Bag om Akacie

Akacie er en meget stor planteslægt, som kan blive op til 6-8 meter høj. Akacietræet har ofte et buskagtigt udseende. Blomsterne sidder ordnet i runde eller aflange hoveder med mange støvdragere. Bladene er normalt dobbeltfinnede og fjerlignende.

Akacietræerne blomstrer i det tidlige forår, hvor de duftende blomsterranker lokker bierne til med en stor mængde af nektar. Akacietræerne, der typisk findes i Østeuropa langs Donau floden, blomstrer kun ca. 14 dage. Regner det, flyver bierne ikke, ligesom frost vil få blomsterne til at falde til jorden. Produktion af akacie honning, er derfor meget afhængig af vejrforholdene i maj.

Akacie honning er næsten altid flydende på grund af det høje indhold af frugtsukker. Det er en af de mest populære honningtyper, idet den er meget mild, og dermed velegnet som sødemiddel.

Mere information