DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- Amerikanske pandekager
- 3 dl hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 knivspids salt
- Skrællen fra en økologisk citron
- 2,5 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk. smør
- 1 spsk. Jakobsens Hverdags Honning.
- Smør til stegning
- Mascarponecreme
- 125 g mascarpone
- 1 spsk. Jakobsens Økologisk topping med vanilje
- 1,5 dl flødeskum
Tilberedning
Pandekager
1. Bland de tørre ingredienser i en skål. Riv citronskal.
2. Smelt smørret.
3. Bland først mælken i de tørre ingredienser, herefter det smeltede smør og til sidst ægget. Bland ingredienserne godt sammen til en glat dej.
4. Pisk herefter honningen i dejen.
Steg pandekagerne 1 ½ minut på hver side i lidt smør.
Mascarpone
1. Pisk mascarpone og Morgentopping godt sammen.
2. Tilsæt fløden og pisk ingredienser sammen til en luftig masse.
Drys eventuelt friske bær, mynte og Morgentopping over cremen.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her