DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser-
250 g Jakobsens Hverdags Honning
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. stødt nellike
- 1 tsk. stødt ingefær
- 1 æggeblomme
- 2 tsk. potaske (kan erstattes af natron, men bliver mindre sprødt)
- 1½ tsk. hjortetakssalt
- 250 g mel
- Glasur:
- 4 dl flormelis
- 1 æggehvide
Tilberedning
Tilberedning1. Hæld honningen i en gryde og smelt den over svag varme. Rør kanel, ingefær og nellike i.
2. Rør potasken ned i æggeblommen, som derefter røres i honningen. Tilsæt mel og hjortetaksalt og ælt dejen grundigt. Opbevar dejen i køleskabet til næste dag.
3. Rul dejen ud på et meldrysset bord. Skær eller tryk den ud til hjerter eller andre former.
4. Bag kagerne ved 175 grader i 5-10 min. afhængig af størrelse. Lad honningkagerne køle af på en bagerist, inden de pyntes.
Glasur:
Rør flormelis og æggehvide grundigt sammen.
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
