DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 1 stor ananas
- 15 g smør
- 2 spsk. Jakobsens Hverdags honning
- 1 dåse kokosmælk
- 4 spsk. ristede kokosflager
- 2 kviste frisk mynte
Tilberedning
1. Skær det yderste af ananassen og skær den herefter i skiver. Fjern midten med en kniv.
2. Sæt en stor pande på medium blus, tilsæt smør og lad det bruse op.
3. Kom ananasskiverne på og steg dem 2 minutter på hver side.
4. Kom honning på panden og lad det karamellisere i 1-2 minutter.
5. Tag den fede del fra kokosmælken og kasser kokosvandet, som ligger i bunden – brug det til noget andet.
6. Pisk den fede del fra kokosmælken med en elpisker til en lækker kokoscreme.
7. Anret ananas med kokoscreme og drys med ristede kokosflager på toppen.
8. Pynt med friske mynteblade.
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her