DIN BEDØMMELSE

Honningglaseret skinke

  • 1 time og 30 minutter
  • 4 personer
HovedretJul/nytårMarinade/dressing
Bedøm opskriften
Honningglaseret

Ingredienser

Tilberedning

Glaseringen er beregnet ud fra en kogt skinke på 1-1,2 kg.

1. Hæld ingredienserne i en gryde, og lad det småsimre i 10 min., til det bliver en glace.

2. Skinken gøres fri af nettet, og på toppen ridses en masse tern (for at få den lækre honningsmag ned til kødet).

3. Stil skinken i et ildfast fad og overhæld den med glacen.

4. Sæt skinken i ovnen ved 200 grader i ca. 75 min. Hvert kvarter hældes noget af glacen fra bunden af fadet over skinken.

Ved servering kan glacen passende bruges som en sovs.

Produkt i opskriften

Dansk Honning Honning Dansk Honning
Se produkt

Mere inspiration

Dessert, Jul/nytår, Marinade/dressing Rysteribs med honning
Hovedret Bagte gule beder med balsamicoglace og feta
Hovedret Bagte rodfrugter med sennep, timian og honning
Forret, Hovedret Bagte auberginer med tahinicreme og granatæble
Marinade/dressing Honning-/krydderurteolie
Marinade/dressing Blåbærdressing
Hovedret Honning og hvidvins brasseriet lam med bygotto og gremolata
Hovedret Tunbøf med honningmarinade
Hovedret Honningglaseret svinebryst krydret med rosmarin og hvidløg
Hovedret Honning- og hyldeblomstbagt torsk med kartofler
PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her
Good Food Group A/S

Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028

Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927

Navigation
Information
Følg os

© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved