DIN BEDØMMELSE
Honningmarinerede jordbær med is
30 minutter (6 timer på frost) 
10 personer
Ingredienser
Ingredienser- 1 kg jordbær
-
125 g Jakobsens Akacie Honning
-
125 g Jakobsens Flydende Hverdags Honning
- 1,25 liter piskefløde
- 7,5 stk. æggeblommer
- 125 g sukker
- 125 g hvid chokolade
- Skovsyre og mynte til pynt
Tilberedning
Tilberedning1. Pisk fløden let.
2. Tænd ovnen på 175 grader alm. ovn.
3. Pisk blommerne hvide og luftige med sukker.
4. Vend fløde og æggemassen sammen og tilsæt Hverdags Honning.
5. Sæt massen i fryseren i minimum 6 timer.
6. Mariner de friske jordbær i Akacie Honning og lad dem trække et par timer.
7. Hak den hvide chokolade fint og bag den på et stykke bagepapir i ca. 10 min. – eller til det er gyldenbrunt.
8. Afkøl det hvide chokolade og hak herefter chokoladen.
9. Drys chokoladen over jordbærrene.
10. Server med is og pynt med skovsyre og mynte.
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
PRODUKTER
Smag på det naturlige
Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, grødprodukter og toppings – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler
Se vores produkter her
Good Food Group A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR-nr.: 54664028
Tel.: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
