YOUR JUDGEMENT
Friske rispapirsruller med soja-ingefær dip
20 minutes
4 persons
Ingredients
Ingredients- 8 rispapirplader
- 200 g kogte rejer
- 1 gulerod
- ½ agurk
- Spinat
- Red cabbage
- Avocado
- Sesame seeds
- Dip:
-
3 spsk. Jakobsens Strejf med soja og ingefær
- 1 spsk. limesaft
Preparation
Preparation- Skær gulerod og agurk i tynde stave.
- Snit rødkål groft.
- Skær avocado i skiver.
- Skyl spinaten og lad den dryppe godt af.
- Stil alle ingredienser klar, så rullerne er nemme at samle.
- Fyld en stor, flad skål eller et fad med lunkent vand og læg én rispapirplade ad gangen i vandet i 5–10 sekunder, til den er blød og smidig – den må ikke blive for blød.
- Læg så rispapiret fladt på et rent skærebræt eller et let fugtigt viskestykke.
- Læg en passende mængde rejer, grøntsager og spinat og salat midt på rispapiret. Sørg for ikke at overfylde, så rullen er nem at lukke.
- Fold den nederste kant op over fyldet, fold siderne ind mod midten og rul derefter stramt sammen til en fast rulle.
- Gentag med resten af ingredienserne.
- Rør Jakobsens Strejf med soja og ingefær sammen med citronsaft og smag til – tilsæt mere lime, hvis du ønsker ekstra friskhed.
- Skær rispapirrullerne over på midten og servér straks – med dippen ved siden af.
Product in the recipe
Product in the recipe
PRODUCTS
Taste the natural
We have a wide range of products including honeys, syrups, porridges and toppings - all developed with natural flavours in mind. All our products are either organic or free from artificial flavours, colours, sweeteners and preservatives.
See our products here
Good Food Group Holding A/S
Herredsvej 30 A
DK-7100 Vejle
CVR no.: 54664028
Phone: +45 7571 1800
Fax: +45 9747 3927
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
